霜降至·万物成，温县铁棍山药最养人！

10月23日，正值世界非遗·中国二十四骨气的第十八个骨气——霜降，由好品优品品牌智库筹谋的“第二届温县铁棍山药霜降采挖节”在河南省温县武德镇北善台村的张宝山山药莳植基地昌大开启。此次采挖节由河南日报社、凤凰网河南和好品优品·豫见好品、张宝山品牌结合主办，河南日报农村版、河南张宝山生物科技有限公司承办。

本届霜降山药采挖节以“以农为本，务实立异”为主题，勾当深挖对峙古法莳植和霜降开挖的意义，旨在宏扬传统农耕文化，推介优良处所特点非遗农产物，为村落振兴与处所农业农村经济高质量成长进献气力。

· 采挖节勾当现场

本次采挖节勾当由好品优品品牌智库筹谋，河南广播电视台全程录制，年夜象新闻·直播河南、凤凰网·风直播双通道视频现场直播，在线不雅看人数冲破80万。主办方还约请了30多家央媒和主流媒体负责人亲临勾当现场，深度介入山药采挖，体验传统农耕文化，并联动本日头条、腾讯新闻、网易等超200家媒体进行宣扬报导。

· 采挖节勾当现场

出席本届采挖节勾当的带领和佳宾有：原国度食粮贮备局局长、党组书记高铁生，科技部计谋计划司副司长余健，河南省人年夜常委/省人年夜情况与资本庇护副主任吴忠华，科技部农村中间《农经》杂志总编纂陈秋衡，河南省农业农村厅杨涛处长、周东旭处长，河南日报报业团体三农实业有限公司总编纂谢建晓，凤凰网河南CEO李彬，中国社会福利基金会绿色健康基金秘书长秦海峰，国度尺度品牌评价评审委员/好品优品·蓝狮筹谋履行总裁刘军，生物学、医学双博士杨军，京东年夜商超华中区总司理陈果，河南日报农村版总编李桂云，河南日报豫农手刺打算主任李丽，中国一带一路中医药成长论坛副秘书长刘文广，河南省农业科学院农副产物加工研究中间主任王安建，张宝山品牌传承人张小卫，德国籍网红达人“无名在河南”主办人无名和全国社会组织代表，供给链平台代表、合作企业代表、莳植农户代表等300余人加入采挖节勾当。

· 原国度食粮贮备局局长、党组书记高铁生致辞

· 科技部计谋计划司副司长余健致辞

原国度食粮贮备局局长、党组书记高铁生和科技部计谋计划司副司长余健也在致辞中切磋了若何操纵现代科技鞭策山药财产的成长。高铁生书记特殊提到，经由过程科学手艺和年夜数据泥土模子进行科学莳植，缩短山药莳植周期，将本来漫长的7年一茬缩短为两年或三年，是值得研究和尝试的。晋升产量和品质，是温县山药财产迈向新台阶的要害。余健副司长也对科技助力农业暗示了高度承认，鼓动勉励更多科技手段利用在山药莳植。

· 河南日报报业团体三农实业有限公司总编纂谢建晓致辞

河南日报报业团体三农实业有限公司总编纂谢建晓在致辞中指出，山药作为温县的特点地舆农产物，是河南农业特点财产的主要代表，为县域经济的富平易近财产和处所农村经济的高质量成长做出了显著进献。这一席话，不但道出了山药财产的主要性，也激起了现场佳宾对温县铁棍山药的深挚感情。

· 生物学、医学双博士杨军颁发大旨演讲

在启动典礼上，生物学、医学双博士杨军作为张宝山原创科创中间的首席参谋，颁发了出色的大旨演讲。他率领团队研发了一系列立异产物，特殊是“山药肽原液”的成功开辟，为传统中药的现代化成长供给了科学根据和手艺撑持。杨军博士还流露，将来将与张宝山联袂建立“四年夜怀药生命科学财产研究院”，为山药财产的成长注入更多科技气力和立异活力。

· 张宝山品牌传承人张小卫分享

作为国度级山药非遗身手传承品牌，张宝山在此次采挖节上展现了其苦守的古法莳植身手。张宝山品牌传承人张小卫分享了张宝山铁棍山药的莳植理念和品牌故事，强调始终苦守古法莳植，从清明下种到霜降采挖，每根铁棍山药都履历了最好的发展期和营养堆集期，是滋补摄生的上乘之选。张宝山还采取28道古法低温麸炒身手炮制山药，最年夜限度保存其营养成份，确保消费者可以或许品味到最纯粹、最营养的山药产物。

本届山药采挖节共设置了五个奖项，旨在表扬那些在山药财产成长中做出凸起进献的小我。特殊是“古法莳植非凡进献奖”，这个奖项的设立具有特殊的意义。它不但表扬了对峙传统莳植方式，庇护和传承铁棍山药莳植身手的莳植户，更是对在现代农业成长中，仍然对峙利用传统莳植方式，连结山药原生态品质的立异者和实践者的必定。经由过程如许的奖项，我们但愿可以或许鼓动勉励更多的莳植者回归天然，用古法莳植出更健康、更优良的铁棍山药。

· 主办单元代表 河南日报报业团体三农实业总编纂谢建晓 为【品质保障·产量进献奖】获奖农户颁奖

· 主办单元代表 凤凰网河南CEO李彬 为【良种培养·传承奖】获奖农户颁奖

· 主办单元代表 好品优品·豫见好品结合开创人 徐瑞涛为【地盘改进·立异奖】获奖农户颁奖

· 科技部计谋计划司正局级副司长余健、科技部农村中间《农经》杂志总编纂 陈秋衡为【非遗古法莳植苦守奖】获奖农户颁奖

· 承办单元代表 张宝山品牌传承人 张小卫为取得【古法莳植非凡进献奖】国度级非遗传承人 宋良会 颁奖

勾当现场张宝山品牌传承人张小卫师长教师将代表苦守传统莳植精力的7128卷轴（7年1轮种，谨遵28道古法炮制身手）作为奖品赠与宋师长教师。

· 古法莳植农户宋良会代表获奖佳宾讲话

勾当现场对18位“苦守古法莳植农户”代表和在铁棍山药良种培养方面做出进献的专家进行了表扬。73岁的古法莳植国度级非遗传承人宋良会取得了古法莳植非凡进献奖，他从20多岁便最先莳植四年夜怀药，2004年起追随国度级非遗身手传承人李成杰，几十年如一日悉心指点农人莳植铁棍山药，普和山药的古法莳植身手。

· 京东与张宝山品牌签定周全计谋与精准配送年度计谋合作和谈

勾当现场，京东助农打算已与张宝山品牌深度绑定，在现场，京东超市、京东物流与张宝山品牌三方签定了持久计谋合作！这一合作将为张宝山优良铁棍山药产物的发卖供给有力保障，进一步拓宽发卖渠道，晋升品牌影响力。电商助农，不但是展现山药魅力的舞台，更是毗连传统农业与现代电商的桥梁。

· 张宝山山药产物摆设

值得一提的是，张宝山品牌不但苦守古法莳植，还结合农业科学研究机构，聚焦地盘改进进行深度摸索和尝试，不竭立异研发新产物。本年，张宝山更是聚焦客群个性化需求进行产物研发，推出了山药好喂粉、山药咖啡、山药冰淇淋等跨界产物，延续优化产物矩阵，拓宽市场影响力。这些立异产物的推出，不但丰硕了消费者的选择，也揭示了张宝山品牌不竭立异、寻求出色的企业精力。

跟着开挖典礼的正式启动，原国度食粮贮备局局长、党组书记高铁生、河南省人年夜常委会情况与资本庇护委员会副主任吴忠华、科技部计谋计划司副司长余健、科技部农村中间《农经》杂志总编纂陈秋衡、河南省农业农村厅杨涛处长、河南省农业农村厅周东旭处长、河南日报报业团体三农实业有限公司总编纂谢建晓、凤凰网河南CEO 李彬、张宝山品牌传承人张小卫、古法莳植国度级非遗传承人宋良臣、德国籍网红达人“无名在河南”主办人无名等参会带领和预会佳宾一同前去山药莳植基地，配合见证体验山药采挖进程。在田间地头，大师纷纭拿起东西，切身体验采挖山药的乐趣。在采挖进程中，佳宾们与农户进行了深切交换，领会了山药莳植的艰辛与不容易，也加倍顾惜手中的每根山药。

· 德国籍网红达人“无名在河南”

此次采挖节的成功举行，不但展现了温县铁棍山药的怪异魅力，也为处所农业农村经济的高质量成长注入了新的活力。张宝山品牌作为温县铁棍山药财产的佼佼者，将继续苦守古法莳植，传承非物资文化遗产，同时不竭立异研发新产物，知足消费者多样化的需求。将来，张宝山品牌将联袂更多合作火伴，配合鞭策山药财产的成长，为村落振兴和处所经济的高质量成长做出更年夜的进献。

【勾当现场花絮】