啤酒花、酵母、水和麦芽，几样简单的原材料，酿就醇厚正宗的佳酿。作为德国普拉那品牌进驻中国的首家旗舰店，北京燕莎中间凯宾斯基饭馆普拉那啤酒肆至今已有超30年的汗青。

近日，北京燕莎中间凯宾斯基饭馆2024第31届普拉那啤酒肆北京十月啤酒节正式揭幕。本届十月啤酒节为期18天，自10月10日至10月27日，宾客每晚都能在普拉那啤酒肆特殊搭建的啤酒节年夜棚中，体验这一集美食、佳酿、音乐、跳舞、互动、社交为一体的德式节庆文化勾当。

跟着木楔敲开第一桶十月特酿啤酒，带着麦喷鼻的黄金液体喷涌而出，跟着一声"Prost!"(德语：干杯!)，在人群的喝彩声中，一场巴伐利亚式的狂欢盛宴最先上演。普拉那啤酒肆来自德国的新任年青主厨莱昂(Leon Naumann) 为客人们带来本身的北京十月啤酒节首秀：口感绝佳的十月特酿，焦喷鼻酥脆的烤猪膝，十数种便宜德国肉肠和全新啤酒节脆烤仔鸡、脆烤黑猪颈等特点菜品供客人年夜快朵颐。来自慕尼黑十开云app月啤酒节的雪绒花乐队(Edelweiss-Power) 奏起欢畅的平易近间小调，引来全场年夜合唱。新颖有趣的啤酒节游戏，妙趣横生的表演挑战带来满场欢笑，让远道而来的啤酒快乐喜爱者、肉食快乐喜爱者和集会快乐喜爱者们一共享受这一金秋盛事。

闪着铜光的酿酒桶，木质的桌椅，穿戴巴伐利亚裙的办事员，恍如置身慕尼黑的酒馆中，处处都是说不完的故事，唱不完的歌，喝不完的酒。"德国烤猪肘配鲜酿冰啤酒"成为京城近两代人的甘旨记忆。

"北京十月啤酒节是饭馆每一年举行的经典勾当，也是德国巴伐利亚地域节庆文化的集中表现。金秋十月，我们再度搭起普拉那标记性的音乐年夜棚，和来自全球的宾客们欢聚一堂一路狂欢。"饭馆副总司理陶劲文师长教师说道："本年我们但愿能将这一特殊的德式文化融入亮马河糊口体例中。从河畔啤酒节倒计时打卡装配，再到啤酒屋临河的景不雅革新，将十月啤酒节打造为亮马河夜经济夜宵费的首选目标地。"

十月啤酒节供给了两种套餐，别离是498元/人的畅怀畅饮套餐和598元/人的对酒当歌套餐，均包括分享式经典或奢华套餐和4小时啤酒和软饮畅饮。另外，还零点菜单供宾客选择。这些丰硕的选择，不但知足了宾客的味蕾，也为亮马河的夜经济注入了新的活力。