“冬至，十一月中。终藏之气至此而极也。”冬至是一年当中阴极之至、阳气始生之时，也是一年中最严寒的时段，即“数九冷天”的最先。中医理论认为“冬主保藏”，冬季是生气暗藏、阳气内藏的季候，自古以来，平易近间都有“冬至年夜如年”的说法，这让此时的摄生进补显得更加主要了。既然“数九冷天好摄生”，那冬至事实该若何摄生呢？

起居保养

《素问》有云：“冬伤在寒，春必病温。”冬季气候严寒，人体阳气也随六合阳气躲藏在内，假如此时节不留意保暖，就轻易致使寒邪存内，构成宿疾、缱绻不愈。是以冬至时代必然要谨记御寒保暖，和时增加衣服，佩带好领巾、帽子、口罩等物，严防寒邪入体；在起居上，“冬三月，此谓闭藏……早卧晚起必待日光”，是以建议大师早卧晚起，早卧以养阳气、晚起以固精气；另外，大师平常糊口中也能够在避风处多晒晒太阳，不但可以遣散冷气，还能生发阳气、预防骨质松散。因为气候严寒，良多伴侣会选择利用热水袋、电热毯等取暖装备，但要严防低温烫伤。

活动保养

活动方面，也要适应万物躲藏的天然纪律，不宜活动猛烈或活动量过年夜，要在动中求静，以臻安心静体、气定神闲之境。八段锦、太极拳、慢走、瑜伽等暖和的活动都是很好的选择。冬季活动，必待阳光。有晨操练惯的伴侣应留意晨练不宜过早，以避免引发呼吸道和脑血管疾病，或使原有疾病复发。

饮食保养

平易近谚有云：“三九补一冬，来年无病痛；本年冬令补，来岁可打虎。”冬季人们需要经由过程食补来顺应严寒的天气，从而到达保健身体的感化。“冬至饺子夏至面”，在冬至时代，北方平易近间有“吃饺子防冻耳朵”的风俗，在南边则多是吃寄意“美满”的汤圆。“冬至羊，如参汤”，指的就是冬至时节用红枣、糯米等食材蒸羊肉，用以补益身体。

冬至时代也是呼吸道疾病的多发季，此时气候严寒，人体阳气内敛，外寒侵袭人体后易激发流感，多表示为高热、乏力、咳嗽、全身肌肉酸痛等症状。另外，冬应肾，冬季摄生应以养肾为主。是以，建议大师冬至饮食上以温补脾肾为主，既可驱寒、也可补阳，让机体“正气存内，邪不成干”。羊肉、牛肉、天山雪莲、桂圆、核桃仁等都是冬至时节的适合食品，不外部门得了根本疾病的患者切忌冬补乱吃，以防加重身体承担。

俗语说：“药补不如食补”，“数九”之始，无妨尝尝以下几个食疗方剂：

1、板栗乌鸡汤

《本草纲目》记录：“栗，厚肠胃，补肾气，使人耐饥。”中医认为，板栗具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的功能。板栗乌鸡汤滋肾益精，健脾养血，合适脾肾两虚、精血不足之人。

【首要材料】乌鸡500克、板栗200克、山药50克、红枣5枚、枸杞15克、生姜3片。

【建造方式】乌鸡肉切成年夜块，板栗剥壳去皮，红枣、枸杞洗净。将所有材料放入汤煲中，加充足水，年夜火煮开后，小火慢煮约2小时，加盐调味便可。

2、羊肉粥

羊肉可温补气血；粳米具有养阴生津、健脾胃、补肺气的感化；山药则可益气养阴、补肺脾肾。这些食材搭配的羊肉粥具有温补扶虚之效。

【首要材料】羊肉200克、粳米100克、山药30克、姜片适当。

【建造方式】将羊肉放入滚水内焯去血水，捞出晾凉，切成薄片。锅内插手粳米、山药和适当清水，顺次放入羊肉片、姜片，年夜火烧沸后改用小火炖一小时至羊肉熟烂。最后插手葱末、食盐调味便可。

3、雪莲摄生葡萄酒

《本草纲目拾遗》记录天山雪莲“其地有天山，冬夏积雪，雪中有莲，以产天山岳顶者为第一”，“能补阴益阳，白叟阳绝者，浸酒服，能令八十者皆有子”。作为独一收录在《中国药典》的雪莲品种，天山雪莲既能祛寒除湿、活血通经，让气血充盈、面色红润；亦能温肾助阳、补阴益阳，令气脉通顺、延年益寿，开云app众人盛誉其为“寒湿仙草”、“益寿仙草”与“滋补摄生天花板”。

新疆天山雪莲制药有限公司旗下产物雪莲摄生葡萄酒，甄选天山岳顶的天山雪莲，配伍多味精选道地药材，以天山脚下原产赤霞珠葡萄变成的原汁为引而成，其内含有丰硕的总黄酮、生物碱、挥发油和人体必须的多种微量元素和丰硕的维生素，是一款畅达经络、均衡阴阳的滋补摄生圣品。

一口下去，药喷鼻悠然，一杯下去，则回味悠久，身体微微发汗。在冬至这个团圆的骨气里，进口皆是团聚。相聚共饮一杯雪莲摄生葡萄酒，让身心皆暖，迎冬待春来！