6月7日，为期三天的“2023第11届新营养年夜会营养盒子年夜集暨颁奖盛典”在杭州盛大进行！本次年夜会深度聚焦营养健康行业，会聚60余名行业魁首与专家，1000余名专业参会佳宾，分享实践真知，共话行业成长。

华年夜营养总司理张海峰师长教师作为益生菌赛道的高科技企业代表之一，受邀出席本届年夜会，并在圆桌漫谈环节颁发谈话，与行业俊彦在真知灼见中共谋益生菌财产新将来。同时，华年夜美丽达旗下的热点产物——美丽达益酐凭仗着怪异的品牌理念、专业的配方优势和严酷的品质把控，在百余款产物中脱颖而出，荣获“2023营养盒子嘉选TOP 10”年夜奖，博得营养健康行业的高度承认和奖饰！

华年夜美丽达益酐，了不得的平易近族菌

最近几年来，我国年夜健康财产迎来快速成长的黄金时期，益生菌财产正开云app在以壮大的科技张力和融会力驶入“快车道”。益生菌菌株的研发被视为食物科学范畴的手艺“芯片”。对企业而言，科技引领，核“芯”制造，是实现高质量成长的必定选择。

但是，益生菌这枚“芯片”持久被把握在国际公司手中，绝年夜部门都依靠进口。为解决益生菌种“卡脖子”手艺困难，华年夜美丽达历经多年潜心研究，安身在本土菌种，依托华年夜生命科学研究院在肠道菌群和健康联系关系性的研究功效，和收藏量跨越5万株肠道菌专用菌种库，经由过程独有的菌株基因组功能挑选手艺平台，开辟更合适国人体质的益生菌系列产物。

研发上，美丽达益酐-益生菌压片糖果采取了四年夜华年夜专研护酐益生菌，包罗植物乳植杆菌BGI-N1、动物双歧杆菌乳亚种A6、鼠李糖乳酪杆菌OF44、格氏乳杆菌TF08-1，并搭配叶绿素、专利PNS姜黄素、Salecan β-葡聚糖，严酷把控质量治理系统，采取科学、专业配方，让食用更安心、安心；设计上，美丽达益酐采取品味片情势，打造便携的包装设计，可随身携带，让食用更便利。

新营养年夜会深度聚焦营养健康行业，会聚60余位行业魁首与1000余位专业佳宾互动交换，深度体验国内外百款立异产物，遴选优良品牌。营养盒子嘉选从外不雅设计、感官体验、配方设计、简练新奇、创意水平五个维度，对各品牌产物严酷把控，层层挑选，终究美丽达益酐-益生菌压片糖果凭仗科学配方、平安性等从数百件参选产物中脱颖而出，摘得2023营养盒子嘉选TOP 10年夜奖！

圆桌论坛：摸索益生菌财产新将来

6月7日，2023新营养年夜会最后环节设置了以“不变的产物逻辑和剧变的立异迭代”为主题的圆桌论坛，华年夜营养总司理张海峰介入会商并分享对益生菌成长标的目的、若何践行差别化立异、若何掌控行业新的机缘和挑战等问题的真知灼见。

面临站在风云转变的市场海潮中，甚么才是营养健康产物不变的底层逻辑的问题，张海峰暗示，这个主题可以分两方面来看，起首不变的底层逻辑天然是要能给人体供给营养成份，分歧的原料、分歧的配方，目标是要知足分歧消费群体的健康需求，晋升大师的糊口质量；其次，“剧变的立异迭代”是由于人体健康、功能食物原料的科研在不竭前进，消费者在现今时期不竭领受到新的刺激，经由过程科普进修更多常识，对产物的包装、营养、尝试数据等等，不竭有新的寻求和要求。营养健康产物要想“以不变应对万变”，归根结柢在在“打铁还需本身硬”。以华年夜美丽达为例，其产物的底层逻辑就是“以硬核实力派平易近族菌，打造肠道菌群健康品牌”。美丽达产物均来自在华年夜安身在本土、自立搭建的菌株库，颠末研究团队的全基因组测序、体外实验、动物尝试、人群实验，历经层层挑选出合适的硬核实力派尺度的菌株，再按照产物定位，将菌株与其他生物活性成份的配伍，开辟全品类、全人群笼盖的益生菌产物，每个环节都历经严苛的审核，始终苦守原则和信心，才更好地“以不变应对万变”。

在市场不竭寻求立异迭代确当下，面临产物同质化现象，作为行业头部企业，又该若何践行差别化立异？

张海峰指出，从消费者的角度来看，益生菌产物的同质化现象首要集中在宣扬上，年夜大都产物在宣扬上都主打肠道不适、体重治理。那末，华年夜美丽达跟其他益生菌品牌区分是甚么？华年夜美丽达最早差别化是主打“全品类、全人群笼盖”，2016年最先，我们认为做产物要综合斟酌基因、代谢和共生微生物等身分，针对分歧人群的营养健康需求，去利用适合的华年夜益生菌组合做配方、做产物；2023年，美丽达一共推出了9款益生菌单品，一个单品面向一类需求人群。现在，益生菌行业百花齐放，但差别化立异要合适企业本身的“基因”才能既有特点又有功效。本年美丽达的新IP叫“小U盾”，代表肠道菌群健康“守护者”，盾牌里的U代表优异、守护，也代表着“您”，U上面有个勾，既代表着认证，也是对品质的承认，这个标记也代表着我们提倡用科学、均衡的体例，守护肠道菌群健康！

跟着消费进级、监管不竭增强，对营养健康财产提出了新的机缘和挑战，那末，我们又该若何积极应对？

对此，张海峰暗示，营养健康产物增强监管规范是年夜势所趋，一方面，对消费者而言庇护了本身权益，在选购产物的时辰能更有决定信念也更有动力，有益在行业将来健康成长；另外一方面，有句老话说得好“各美其美，佳丽之美，美美与共，全国年夜同”，我们作为品牌既赏识自家的产物之“美”，也要晓得赏识他人缔造的“美”，大师的“美”连系构成“年夜同之美”，就长短常完善！等候将来能跟在坐列位多多合作，一路让营养健康行业蓬勃成长！

现在，益生菌财产正蓬勃成长，站在时期海潮的风口，起首要把控本身产物的硬实力，并紧跟行业新消费情况趋向，才能更好地掌控时期成长的脉搏。华年夜美丽达专注在肠道菌群研究，致力在打造“了不得的平易近族菌”，将来，将继续以产物为载体，在年夜健康范畴不竭深耕、潜心奋斗，推出更多更合适中国人的益生菌产物！